ソーセージ作り
こんにちは。池ヶ谷です。
先日久しぶりにソーセージを作りました。
まずは羊腸の塩抜きをして、水を通します。
そして絞り袋に自分好みに作った肉だねをいれて、羊腸に詰めていくのですが、、
この作業がけっこう力仕事で、一人じゃどうしてもできず、普段全く料理をしない夫の力をかりました!
出来上がったソーセージです!
この後表面を乾かし、茹でたら完成です!
好きなお肉に好きなハーブを山盛り入れて作ることができるので、自分好みのソーセージで大満足♪
おうち時間が増えた今、夫婦の共同作業におすすめです!

- お客様の声 匿名希望 様
- 金融機関の紹介 親切に対応してくださりありがたく思います。
- お客様の声 W・Y 様
- 日頃から相続に関心をもち、家族との話し合いや基礎知識の涵養と併せて疑問点をもつことで、実際の手続においてもよりスムーズな対応を受けることができると思います。
- お客様の声 匿名希望 様
- どこから手をつけて良いかわからなかった私達を、滝澤様及び担当の小林様が根気強く且つ丁寧に導いて下さったお陰で、最終手続きの納税まで辿り着く事が出来そうです。 着々と必要手続きを進めてくださり安心して…
- お客様の声 匿名希望 様
- 市役所の冊子及びHPで見て明快と思ったため。スムースに進みました。ただタイムスケジュールが想定より時間がかかったかと思います。